Oskar Wintersteiner (* 1898 in Bruck an der Mur, Steiermark; † 1971 in den Vereinigten Staaten) war ein österreichisch-amerikanischer Chemiker und Biologe. Er ist heute vor allem dafür bekannt, dass er 1928 nachwies, dass Insulin ein Protein ist. == Leben und Werk == Wintersteiner erhielt eine Professur in Mikrochemie für seine Arbeit mit Fri...